Die Kartoffelerntemenge belief sich im Jahr 2018 auf 48 600 Tonnen. Im Vergleich zum Vorjahr waren das rund 33 100 Tonnen weniger Kartoffeln. Nach Mitteilung des Thüringer Landesamtes für Statistik gab es in diesem Jahr in Thüringen eine stark unterdurchschnittliche Kartoffelernte...

Aufgrund der extrem trockenen Witterungsbedingungen wurden im Schnitt 30,0 Tonnen Kartoffeln je Hektar geerntet. Im Vergleich zum guten Vorjahresergebnis (49,1 Tonnen je Hektar) entspricht dies einem Minus von 19 Tonnen je Hektar bzw. 39 Prozent. Das langjährige Mittel der Jahre 2012/2017 (41,0 Tonnen je Hektar) wurde um 11 Tonnen je Hektar bzw. 27 Prozent verpasst.

Nach dem endgültigen Ergebnis der Bodennutzungshaupterhebung 2018 lag die diesjährige Anbaufläche bei rund 1 600 Hektar. Gegenüber dem langjährigen Mittel der Jahre 2012/2017 bedeutet dies einen Rückgang des Anbauumfangs um 250 Hektar (-13 Prozent).