Erst durch verschiedene Kräuter und Gewürze wird unsere Nahrung schmackhaft, besser verdaulich, Genuss pur und oftmals auch gesünder. Kräuter zeigen sich in großer Vielfalt, im Garten oder in der heimischen Natur. Die große Vielfalt regionaler Kräuterschätze zeigt demnächst Heilpflanzenfachfrau Ines Welsch...

Dort wachsen sie zum Beispiel auf Wiesen, in Wäldern oder am Wegesrand. Nicht nur Bärlauch, Brennnessel oder Löwenzahn, von denen fast jeder schon einmal gehört hat, sondern noch viel andere. Es ist faszinierend, welch natürliche Schätze auf jeder Wiese wachsen und es ist erstaunlich, wie vielseitig sie verwendet werden können.

Die meisten Wildkräuter sind würziger, vitamin- und mineralstoffreicher und daher nahrhafter und gesünder als vergleichbare Kulturpflanzen. Darin liegt auch ihre heilsame Wirkung begründet. Heil- oder Gewürzpflanze, der Übergang ist fließend.

Die Kräuterwanderung startet am 30.06.2019, um 10:00 Uhr am Gasthaus Peterhof. Eine Anmeldung zur Führung ist unter 03601 40 47 70 erforderlich!
www.muehlhausen.de
Teilnahmegebühr pro Person: 7,00 €