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Thüringer Gastgewerbe 2021: Weniger Beschäftigte

Umsatz auf Vorjahresniveau

Dienstag, 19. April 2022, 11:21 Uhr
Die Unternehmen des Thüringer Gastgewerbes setzten nach vorläufigen Ergebnissen des Thüringer Landesamtes für Statistik im Jahr 2021 real (preisbereinigt) 0,9 Prozent weniger um als im Vorjahr...

Nominal (in jeweiligen Preisen) lagen die Umsätze mit einem Plus von 1,6 Prozent leicht über dem Vorjahresniveau. Die Zahl der Beschäftigten sank im Vergleich zum Jahr 2020 um 5,9 Prozent.

Im Thüringer Beherbergungsgewerbe (Hotels, Gasthöfe, Pensionen u.s.w.) wurde im Jahr 2021 real 2,8 Prozent und nominal 1,6 Prozent weniger umgesetzt als im Jahr 2020. Die Zahl der Beschäftigten sank in diesem Bereich überdurchschnittlich um 7,3 Prozent.

Die Thüringer Gastronomie konnte 2021 ein leichtes Umsatzplus von real 0,2 Prozent und nominal 3,3 Prozent verbuchen. Ähnlich wie im Bereich der Beherbergung sank die Zahl der in der Thüringer Gastronomie Beschäftigten im Vergleich zu 2020 spürbar um 5,4 Prozent.

Im bundesweiten Durchschnitt setzten die Unternehmen im Gastgewerbe im Jahr 2021 nach vorläufigen Ergebnissen des Statistischen Bundesamtes (Destatis) real 2,2 Prozent weniger und nominal 0,1 Prozent mehr um als im Jahr 2020.

Bei der Betrachtung der Umsatzentwicklung im Vergleich der Jahre 2020 und 2021 ist zu beachten, dass die starken coronabedingten Umsatzverluste und Beschäftigtenrückgänge bereits im Jahr 2020 eingetreten sind.

Im Jahr 2020 waren im Vergleich zum Jahr 2019 die Umsätze um ca. ein Drittel zurückgegangen, die Zahl der Beschäftigten hatte sich um knapp 15 Prozent verringert.
Autor: red

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